河南省科學院重大科研項目聚焦專項：打通雜交構樹全產業鏈

2019-05-17 15:45:00   來源：本站    點擊：699

    引文：雜交構樹是中國科學院植物研究所歷經十幾年研究驗證的優質樹種，2014 年年底被國家扶貧辦作為“十大精品扶貧工程”項目引入蘭考縣，短短三年多時間種植 面積已達 3 萬畝左右。
 

  2019 年 4 月 10 日，河南省科學院與蘭考縣人民政府簽署《聯合科技助推雜交構樹產業健康快速發展合作協議》，圍繞補齊雜交構樹全產業鏈發展短板， 雙方通力合作在構樹生產管理、飼料開發和畜產品開發進行專業研發，助力產業健康發展，支撐產業扶貧工程應用推廣。而這也是由河南省科學院旗下的全資單位——河南省高新技術實業有限公司（以下簡稱河南省科學院高新公司）牽頭發起的“雜交構樹產業共性關鍵技術應用與示范推廣”項目邁出的關鍵性一步。
 

  一篇公告帶來的雜交構樹產業化“大項目”
 

  2018 年 6 月 27 日，河南日報等主流媒體上出現一則《河南省科學院面向全省征集重點支柱產業重大共性關鍵技術（卡脖子）難題的公告》，吸引了企業界的關注。原來，這是河南省科學院主動進行科研機制改革，主動面向經濟主戰場、面向重大科技需求，公開面向全省企事業單位征集共性關鍵技術需求，大力推動科技與經濟精準對接，加速科技成果轉化為現實生產力，為河南高質量發展厚植科技支撐的重要舉措。公告刊登后，如雪片一樣的技術需求表陸續發送到該院的設置的專用郵箱里。

  其中，僅在雜交構樹產業方面，就收到了來自河南省扶貧辦、畜牧局、蘭考縣政府以及相關鏈條上種植、養殖企業近 50 余份涉及種植、收儲、發酵、飼喂和畜產品品質檢測等方面的技術需求表。

  雜交構樹產業技術需求如此集中，讓河南省科學院十分重視，在進行評審立項時將“雜交構樹產業共性關鍵技術應用與推廣示范項目”列為該院重大專項聚焦，成立聯合攻關項目組，由河南省科學院高新公司牽頭院地理所、生物所、能源所、生物中心共同開展項目研究。
 

  雜交構樹產業鏈缺乏行業標準與技術支撐
 

  “雜交構樹全產業鏈試點”項目課題組組長、首席科學家、河南省科學院高新公司董事長高正龍接受記者專訪時介紹，雜交構樹富含蛋白質、黃酮和維生素，不長蟲，不需使用農藥，收割率高，每年能收 4到 6 茬，畝產 6 到 8 噸，種一次可收割 20 年，是傳統蛋白飼料如玉米、大豆的絕佳替代品。用雜交構樹做飼料養牛養豬，沒有農藥殘留，可減少一半抗生素用量，對食品安全起到很好的支撐作用。

  “目前構樹產業化存在的最主要的問題是產業發展集中在前端的種植，而后端產業鏈條涉及收儲、發酵、飼料加工、飼喂和畜產品開發環節因缺乏行業標準支撐導致發展滯后，規模效益難以凸顯。”高正龍給記者舉了個例子，在喂養環節沒有技術支撐，養殖戶都是自己摸索著配比青儲飼料，蛋白含量的設置相對粗放，以過去養殖的經驗和通過肉眼觀察動物的長勢來確定哪種配比更好，是肉眼的定性分析，而不是科研主導的定量分析。因為沒有可參照的標準，牲畜在喂養環節攝入的單位蛋白含量降低，必然導致上膘慢，出欄周期拉長，飼喂成本增加，銷售時也因無標準可依，提升銷售價格時，消費者接受度較低。
 

  蘭考先行 建雜交構樹產業工程技術研究中心
 

  目前，項目共建立了種苗繁育與種植關鍵技術應用與研究、全株營養價值與畜產品品質評定、飼料化開發與飼喂關鍵技術研究與推廣、科研平臺與示范基地建設四個課題組，啟動了 17 個關鍵節點的研究項目。而這次蘭考縣的合作則是項目邁出的關鍵性的一步。

  蘭考縣作為河南省構樹發展較早、種植面積最大、產業鏈齊全的大縣，目前從育苗到田間種植各個環節都有較好基礎。此次河南省科學院與蘭考縣簽署《聯合科技助推雜交構樹產業健康快速發展合作協議》，雙方將籌建“河南省雜交構樹產業工程技術研究中心”，由河南省科學院高新公司與蘭考縣構樹產業發展服務中心共同負責。“中科院和省科學院的專家將協同作戰， 通過兩到三年時間，攻破制約蘭考縣構樹產業鏈發展的各項技術瓶頸，并且深度開發優質構樹食品、茶葉等產品，延長構樹產業的價值鏈。”高正龍說。

  具體而言，就是河南省科學院利用其相關項目、科技、人才、信息等方面的優勢，與蘭考縣構樹的龍頭企業和畜牧企業緊密協作，承擔構樹產業相關項目的科學研究和科技攻關，主要包括高效無性系克隆種苗繁育和全株莖葉發酵生物技術的開發 ；適用于奶牛、肉牛、豬、羊、雞、鴨等畜種的構樹飼料配方的研發； 適用奶牛、肉牛、豬、羊、雞、鴨等畜種的構樹粉末及顆粒飼料的研發 ；制定產品標準及生產工藝 ；牛奶、牛肉、羊肉、豬肉、雞鴨肉蛋等營養成分檢測、鑒定與評價等。
 

  核心為打造雜交構樹全產業鏈標準化示范區
 

   “ 項目的最終目的是將雜交構樹全產業鏈條打通，形成雜交構樹可產業化、規模化的標準體系，走出一條科研與產業并舉發展的道路，以科技支撐促進一二三產業的融合發展，參照國家現代農業產業園的標準，打造雜交構樹全產業鏈標準化示范區，同時以此為基礎，在河南省 23 個構樹產業發展試點縣里應用推廣，助力構樹扶貧產業健康跨越發展。在體現科研擔當的同時，實現‘打造一個產業，帶動一方經濟， 造福一方百姓’的目標。”高正龍告訴記者。
 

河南省科學院與蘭考縣簽約儀式現場合影

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